Kiến Thức Cây TrồngKiến Thức Cây Trồng
  • Cây trồng
  • Côn trùng hại cây trồng
  • Bệnh hại cây trồng
  • Dinh dưỡng cây trồng
  • Kiến thức
    • Trồng trọt, chăm sóc
    • Sức khỏe và làm đẹp
    • Cẩm nang phân bón
    • Cây trồng phong thủy
    • Khoa học nông nghiệp
    • Sự tích cây trồng
    • Chuyện lạ đó đây
  • Tra cứu
    • Tra cứu dược liệu
    • Danh lục cây thuốc
Đang đọc: Lá giang trồng chơi ăn thiệt
Share
Aa
Aa
Kiến Thức Cây TrồngKiến Thức Cây Trồng
  • Danh mục cây trồng
  • Côn trùng hại cây trồng
  • Bệnh hại cây trồng
  • Trồng trọt, chăm sóc
  • Cây thuốc (dược liệu)
Tìm kiếm
  • Cây trồng
  • Côn trùng hại cây trồng
  • Bệnh hại cây trồng
  • Dinh dưỡng cây trồng
  • Kiến thức
    • Trồng trọt, chăm sóc
    • Sức khỏe và làm đẹp
    • Cẩm nang phân bón
    • Cây trồng phong thủy
    • Khoa học nông nghiệp
    • Sự tích cây trồng
    • Chuyện lạ đó đây
  • Tra cứu
    • Tra cứu dược liệu
    • Danh lục cây thuốc
© 2023 Kiến Thức và Cẩm Nang Cây Trổng. All Rights Reserved.
Kiến Thức Cây Trồng > Kinh nghiệm làm vườn > Lá giang trồng chơi ăn thiệt
Kinh nghiệm làm vườn

Lá giang trồng chơi ăn thiệt

Kiến Thức
6 phút đọc
SHARE

Trước đây Phường Phú Mỹ, Thị xã Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương là xã thuần nông, sản xuất nông nghiệp là chính. Sự phát triển các khu công nghiệp và đô thị làm giảm diện tích đất nông nghiệp rất đáng kể. Nguồn lao động của phường cũng chuyển biến theo hướng phù hợp với sự phát triển của xã hội. Tuy nhiên, đối với những người trung niên, có tuổi tìm kiếm việc làm phù hợp với trình độ và sức khỏe không phải dễ dàng. Các nông dân lão điền của phường luôn trăn trở làm gì với diện tích đất còn lại xung quanh nhà, nhưng lại phù hợp với sự phát triển của xã hội, không gây ô nhiễm môi trường mà đem lại thu nhập ổn định cho gia đình.

Quan sát thấy nhiều người đi cắt lá giang ở rừng thuộc các vùng như Phú Chánh, Vĩnh Tân, Tân Vĩnh Hiệp thuộc Tân Uyên hoặc có khi lên tận Phú Giáo đem về bán cho các tiểu thương hàng bông, nhà hàng. Nhu cầu tiêu thụ lá giang rất cao nhưng cung không đủ cầu bởi vì lá giang mọc trong tự nhiên thì dồi dào vào mùa mưa, nhưng lại thiếu hụt vào mùa nắng. Nhận thấy lá giang là loại dây dễ trồng, không đòi hỏi dinh dưỡng cao, thích hợp với vùng đất cao, khô ráo, ưa nắng, không thích bóng râm, có thể trồng ở hàng rào, sân nhà, điều quan trọng là vốn đầu tư không cao, công chăm sóc nhẹ nhàng, nguồn thu mua lại đang hút. Các gia đình đã tận dụng mọi diện tích đất từ hàng rào cho đến sân để trồng lá giang. Việc trồng, chăm sóc lá giang rất đơn giản, thu hoạch cũng dễ dàng, mọi thành viên trong gia đình thể có thể tham gia sản xuất.

trong la giang nenTrước đây mỗi hộ trồng một vài gốc lá giang để gia đình bà con xung quanh sử dụng. Nhưng khi thấy lá giang có thể bán tăng thu nhập cho gia đình thì việc trồng lá giang bắt đầu được quan tâm. Sau một thời gian thấy lá giang phát triển tốt cho thu nhập ổn định, từ đó lá giang được trồng nhân lên thành hàng, rồi thành luống như các loại rau khác.

– Lá giang thường được bắt đầu trồng vào mùa mưa khi thời tiết mát mẻ cây dễ bén rễ và phát triển. Khoảng cách trồng giữa 2 gốc lá giang khoảng 30 cm, khoảng cách giữa 2 hàng là 45 – 50cm, mỗi gốc được cắm một cây chà dùng làm nọc cho dây lá giang leo lên. Phân được bón sau mỗi đợt thu hoạch.

– Khi thấy lá giang phủ nọc, khoảng 7 tuần vào mùa mưa và 8 tuần vào mùa nắng, thì bắt đầu thu hoạch. Lá giang sinh trưởng phát triển rất tốt trong điều kiện đất phải đủ độ ẩm do vậy vào mùa nắng cần phải tưới nước đủ ẩm để cây sinh trưởng phát triển tốt. Việc thu hoạch lá giang rất đơn giản: cắt ngang dây lá cách mặt đất khoảng 1m, sau đó dùng cây sào đẩy dây lên cho rơi khỏi cây chà, thu gom và cắt thành từng bó nhỏ bán cho thương lái.

Ở Phú Mỹ, lá giang được trồng tập trung nhiều nhất ở khu phố 1 và khu phố 2 với diện tích trồng từ 400 – 500m2/hộ (một số hộ tận dụng hàng rào, sân vườn thì diện tích nhỏ từ 200 – 300m2 như hộ Nguyễn Văn Chót; cũng có gia đình đầu tư trồng quy mô lớn như hộ ông Nguyễn Văn Thòn 3.000m2). Thông thường mỗi gốc lá giang được 5 – 6 bó, với giá hiện nay một chục (12 bó) giá dao động từ 20.000 – 22.000 đồng. Sau khi trừ mọi chi phí, thu nhập bình quân sau mỗi đợt cắt là 3 – 4 triệu đồng và hộ có diện tích lớn thu nhập 18 – 20 triệu đồng.

Nói đến lá giang, người ta nghĩ ngay đến món canh chua lá giang thịt gà là món ăn đặc sản của người miền Nam nhất là vùng Đông Nam bộ. Tận dụng diện tích ít ỏi trong sân, tiếp tục sản xuất tạo ra sản phẩm phục vụ cho xã hội, không gây ô nhiễm môi trường đã tháo gỡ được những trăn trở của người nông dân Phú Mỹ. Để lá giang trở thành hàng hóa, sản xuất theo hướng an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề rất cần đến sự quan tâm của chính quyền địa phương và các ngành chức năng.

 Nguyễn Thị Phương Dung-Trạm Khuyến nông Bến Cát- Bình Dương

Bạn cũng có thể thích

Sản xuất rau theo công nghệ Nhật Bản

Vết cắt ở gốc giúp xoài thêm sai quả

Ảnh hưởng của ánh sáng đèn LED đến chất lượng cà chua

Rau an toàn và vai trò của BVTV

Hướng đi mới cho Sen

THẺ: lá giang, nông dân, rau, sản xuất nông nghiệp
Chia sẻ bài viết này
Facebook Twitter Sao chép đường dẫn In
Bài trước Trà tang thầm, đồ uống dân gian độc đáo
Bài tiếp theo Những cây thuốc làm thuốc ngủ

Xem theo chủ đề

  • Danh mục cây trồng
  • Tra cứu dược liệu
  • Danh lục cây thuốc
  • Côn trùng hại cây trồng
  • Cây trồng phong thủy
  • Bệnh hại cây trồng
  • Dinh dưỡng cây trồng
  • Cẩm nang phân bón
  • Trồng trọt, chăm sóc
  • Kỹ thuật trồng cây
  • Thiết kế cảnh quan
  • Sức khỏe và làm đẹp

Kiến thức - Cẩm nang mới nhất

Monochoria vaginalis (Burm. f.) Presl
Danh lục cây thuốc
Orthosiphon rubicundus (D. Don) Benth.
Danh lục cây thuốc
Orthosiphon spiralis (Lour.) Merr.
Danh lục cây thuốc
Neillia thyrsiflora D. Don
Danh lục cây thuốc
- Tra cứu cây thuốc (dược liệu) -
Ad imageAd image

Bài viết liên quan

Kinh nghiệm làm vườn

Sản xuất rau theo công nghệ Nhật Bản

Kiến Thức
Kinh nghiệm làm vườn

Vết cắt ở gốc giúp xoài thêm sai quả

Kiến Thức
Kinh nghiệm làm vườn

Ảnh hưởng của ánh sáng đèn LED đến chất lượng cà chua

Kiến Thức
Cẩm nang phân bón

Rau an toàn và vai trò của BVTV

Kiến Thức

Danh mục cây trồng

  • Cây ăn quả (trái)
  • Cây cảnh, hoa cảnh
  • Cây CN dài ngày
  • Cây CN ngắn ngày
  • Cây lâm nghiệp
  • Cây lương thực
  • Cây rau màu
  • Cây thuốc (dược liệu)

Côn trùng hại cây trồng

  • Côn trùng, động vật hại khác
  • Rầy, rệp, bọ cánh mềm
  • Sâu, bọ, bọ cánh cứng
  • Sâu, sâu bướm
  • Bệnh do nấm
  • Bệnh do tuyến trùng
  • Bệnh do vi khuẩn, virut (virus)
  • Bệnh sinh lý và tác nhân khác

Dinh dưỡng & Kiến thức

  • Dinh dưỡng cây trồng
  • Cẩm nang phân bón
  • Cây trồng phong thủy
  • Khoa học nông nghiệp
  • Sức khỏe và làm đẹp
  • Sự tích cây trồng
  • Trồng trọt, chăm sóc
  • Chuyện lạ đó đây

Kinh nghiệm & Chia sẻ

  • Kinh nghiệm làm vườn
  • Chăm sóc cây Bon Sai
  • Cách trồng lan
  • Trồng cây ăn trái
  • Chăm sóc cây cảnh
  • Chăm sóc cây sân vườn
  • Trồng cây xanh bóng mát
  • Thiết kế cảnh quan

© 2023 Kiến Thức và Cẩm Nang Cây Trổng. All Rights Reserved.

DMCA.com Protection Status
Welcome Back!

Sign in to your account

Quên mật khẩu?